2026年 7/18放送 TBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング そうめん 。
全国で梅雨明けが進み、いよいよ夏真っ盛り！夏バテで食欲がなくなる方も多いのでは、そんな時にツッルと食べれるそうめん。小麦粉、水、塩で作るシンプルな食材ですが、どれも一緒と思っていませんか？
そこで今回はゆで時間、麺の味、めんつゆとの相性、コストパフォーマンス、アレンジ力をサタプラ独自の方法によりそうめんを徹底調査しました。

さらに今回は、ミシュランガイドお墨付きの和食のプロをゲストに迎え、忖度いっさいなしの徹底検証。番組で紹介されたランキング商品をご紹介します。

5位 ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延そうめん 1㎏

全項目で8点とバランスが良い。数種類の小麦を独自ブレンドすることで抜群の喉ごしを実現しました。1㎏入って863円というコスパの良さもポイントです。

4位 小野製麺 手延 半田めん

そうめんにしては太めの約1.6㎜の麺。生地をねじりながら丁寧に伸ばすことで強い弾力とコシを生み出しています。太麺なのにのどごし良く、火を入れても伸びにくいため温かい料理とのアレンジにも良い。

3位 巽製粉 麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」

めんつゆとの相性・アレンジ力で10点満点を獲得。北海道産小麦を使用し、時間と手間をかけて伸ばすことで力強いコシのある極細麺に。のどごし・弾力性・コシがベストバランスで口の中に一体感を感じられます。

2位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品

麺の強度を増すために4本の麺帯をロールに通して1本にする工程を数回繰り返し、約0.7㎜の極細麺に。めんつゆとよく絡み、噛まなくてもいいほどにのどごしが良く清涼感抜群。

1位 葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦きぬあかり使用 島原手延素麺

愛知県産きぬあかりを100％使用しており、小麦の余韻が高評価。食べるごとに増す小麦の香り＆うまみが特徴。油を極限まで抑えることで、めんつゆとの絡みも良い。そうめんチャンプルーにしても具材の味を生かしながらまとまった味わい。つるっとのどごし、すっきり清涼感。