2026年 1/17放送 TBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング インスタント塩袋麺 塩ラーメン
茹でるだけで簡単に作れる、忙しい時の救世主インスタント袋麺。中でもあっさりした味わいで野菜のちょい足しなどアレンジもしやすいと人気を誇る塩ラーメン。しかし一口に塩ラーメンと言っても定番の油揚げ麺や生麺の食感に近いノンフライ麺、ホタテや鯛の出汁を使用するなどスープにこだわったものまで。
そこでコストパフォーマンス、麺の味、スープの味、全体の味、野菜との相性をサタプラ独自の方法で徹底調査。
4年連続大賞を受賞したラーメン職人 飯田翔太さんと塩ラーメンの巨匠 関口慎太郎さんをゲストに忖度いっさいなしの徹底調査して商品を紹介します。

第5位 明星食品　明星チャルメラ塩ラーメン

コスパの良さもさることながら味も軒並み高得点をマークしました。スープに北海道産のホタテから作ったという出汁を練り込んだこだわりの一品。そんなに高級感のある味ではないが、一体感によって「ザ・塩ラーメン」っていう味になるっていうバランスが素晴らしいとのこと。

第4位 明星食品　中華三昧 中國料理北京 北京風香塩

ねぎ油とごま油が香るコク深いスープは、蝦醤、魚醤が効いたパンチ効いた仕上がり。さらに一同を驚愕させたのが野菜との相性。野菜を入れることでスープが美味しくなるのはもちろん、パンチの効いたスープが野菜に染み込むことで、麺、スープ、野菜のすべてが美味しくなります。

第3位 国分グループ本社　tabeteだし麺北海道産帆立貝柱だし塩らーめん

北海道産のホタテの貝柱を煮出して取ったという出汁はまさに至極の味。溺れるほどの帆立感があります。ギュッと詰まった出汁が他にはない感じで ホタテを食べて食べる感じのスープ。ホタテの貝柱は、他の貝と比べて風味、甘みが強いのが特徴です。

第2位 日清食品　日清ラ王 柚子しお

日清食品独自の技術でまるで生麺のような食感を実現。麺にはパスタなどでよく使われるデュラム粉を使用することでコシの強さがさらに増します。 超ロング麺がスープをしっかりと持ち上げ、口の中いっぱいに旨味を運びます。

第1位 国分グループ本社　tabeteだし麺 千葉県産はまぐりだし塩らーめん

麺とスープ文句なしの一体感が高評価。スープにはハマグリのコク、エグミをあえて残すよう丁寧に煮出し、麺は本格的なスープに合わせコシがある生麺のような食感を目指したそうです