サタデープラス ひたすら試してランキング 朝食やお弁当に欠かせない ウインナーソーセージ【2025年11月8日放送】
2025年 11/8放送 TBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング お弁当や朝食のおかずだけでなく、晩酌のお供にもぴったりのウインナーソーセージ!
朝食のおかずや、お弁当、世の中のみんな大好きウインナーソーセージ。
そこでジューシーさ、コストパフォーマンス、焼いたときの味、ボイルしたときの味、煮込んだときの味をサタプラ独自の方法で徹底調査。
ミシュランガイド1つ星を獲得したピアットスズキの鈴木弥平さんとドイツの国際コンテストで9品が金賞の世界が認めるソーセージ職人 坂本健将さんをゲストに徹底調査して商品を紹介します。
第5位 米久 超あらびきソーセージ138g
ウィンナーソーセージでは珍しいノンスモークのホワイトタイプで肉本来の味がダイレクトに味わえます。
うま味と程よい甘みが感じられる肉の脂と食べ応え抜群の粒感で食感が良いところが評価ポイント。肉には赤みの多い豚のウデ肉を使用。あえて約10mmの挽き目であらびきし肉の粒感を残し食べごたえ抜群の食感をうんでいます。
第4位 伊藤ハム The GRANDアルトバイエルン
煮込んだ時、ソーセージのうま味が野菜までおいしくなるのが評価ポイント。伊藤ハム伝承の製法で72時間じっくり熟成。肉本来の旨みを最大限に引き出しています。
第3位 三田屋総本家 チューリンガーウインナー
肉はうまみの強いメキシコ産の豚肉を使用。あらびき肉にパセリを加えるとこで爽やかな苦味がアクセントに!しっかりと燻製がかかっているので、煮込んだ時のスープに広がる薫香が食欲をそそります。
第2位 日本ハム シャウエッセン
肉を詰める皮は天然の羊腸を厳選。中でも適したやわらかさ、張りのある部分だけを使用しています。肉を詰めた後は羊腸の鮮度と張りを細かくチェックする徹底ぶり。製造工程、素材の良さとも申し分ないのが評価ポイントです。
第1位 プリマハム 香薫あらびきポーク
特質すべくは味わい深いスパイスと薫香のW香り。粗挽き肉に11種類の挽きたてスパイスを加え、桜チップで燻製し食欲を掻き立てます。煮込むことでスープに香ばしい薫香が評価ポイント。

