1/1放送のオー！マイゴッド！ヒロミ&小泉孝太郎!今年叶えたい夢SP。
ヒロミさんが浅草かっぱ橋で総額40万円分の包丁&超便利な調理器具を爆買いしています。
番組内で紹介されたアイテムになります。

佐治武士　包丁

佐治武士さんは45歳で伝統工芸士になり76歳の現在も現役のレジェンド。一本一本手造りの包丁で、粉末ハイス鋼を使っており驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があり、鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。

エバーおろし

しょうがなど全ての繊維を断ち切るおろし板、刃の形状が普通の物と違い軽い力で繊維を断ち切りどんな食材もふわふわになります。

極しゃもじ　プレミアム

TPX樹脂で作られたしゃもじでびっくりするぐらいご飯がつかないと飯田さん（創業1912年の飯田屋の亭主）絶賛してました。

ほんとうにすべらないお箸

お箸の先端に滑りずらい特殊加工がされています。木の刃毛（ギザギザ）をいかす加工が特許を取得してます。本当にすべらない箸とこちらも飯田さん（創業1912年の飯田屋の亭主）絶賛

あくとりさん

アクをとる隙間が黄金比？だとか、液体の性質 表面張力を利用した構造でアクだけをキレイに取り除けます。

エバーピーラー

斜めの刃がポイントで斜めの刃だと食材との摩擦が少なくなり切れ味が格段に上がるとのこと。飯田屋のオリジナル商品、軽い力で皮が向けると。ちなみに完成までに5年の歳月がかかったとのこと

ムテキバサミ

解凍プレート

ぬるま湯をプレートの下に入れて解凍したいものを載せるだけで解凍されます。プレート自体がアルミになっており、アルミは熱の伝導がものすごくよく、温・冷どちらも感知して外に逃す性質があります。冷凍された肉も10分〜15分で解凍が完了します。ドリップも全く出ません。

コマンダンテ

コーヒーミルの中で最高峰と言われているコマンダンテ。切れ味抜群の刃によって粒の大きさを均一にひくことができるコーヒーミルで、その粒のそろえかたは機械レベルと言われるほどです。器具で一番こだわるポイントはグラインダーで刃が一番大事とのこと。

ハイコントラストまな板

利用していて歪んできたら板の削り直しもしてくれるみたいです。

半寸胴鍋

大人数の豚汁用に購入してました。

ネタ箱

お正月のお寿司用にとのことです。

飯台

これが家にあったらお店出せちゃいますね。

鮫皮おろし

ワサビをおろす時より香りがクリーミーになります。